Il vino si muove lentamente nel calice mostrandosi di un bellissimo rosso rubino con riflessi violacei. Il naso regala sentori di frutti a bacca nera, mora, mirtillo, amarena, liquirizia, elicriso e lentisco che si amalgamano in maniera straordinaria con le classiche note pepate del Syrah.
Il secondo naso regala note terziarie di cuoio, torrefazione e cacao. Il gusto rispecchia perfettamente il naso, grande intensità e complessità, nel retrogusto evidenti le sensazioni di confettura, balsamicità e un ammandorlato che ricorda il caffè.

Vitigno - 100% Syrah 

Gradazione - 14.5% vol 

Temperatura di Servizio - 18-20°c 

Zona di Produzione - Capichera Gallura SS 

Cantina - Capichera 

Annata - 2015 

Abbinamento -Primi di terra, Secondi di carne rossa

Formato - 75 cl