Katala Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2021
Caratteristiche
Colore giallo paglierino luminoso con vividi riflessi dorati, al naso esprime intensi aromi floreali di ginestra e rosa gialla, pera in confettura e mela cotogna con intensi sentori di resina ed erbe aromatiche in sottofondo.
L'assaggio è polposo, morbido e strutturato, dalla percettibile nota alcolica ben bilanciata dalla decisa sapidità, con un finale piuttosto lungo e persistenze che richiama tutte le sensazioni olfattive.
Specifiche
Vitigno Vermentino 100%
Gradazione 14.5% vol
Temperatura di Servizio 12-14°c
Zona di Produzione Calangianus SS
Cantina Tondini Orlando
Annata 2021
Abbinamento Crostacei, Formaggi Freschi, Pesce, Pollame, Primi Piatti con Verdure, Primi Piatti di Mare
Formato 75 cl