W...Dreams Jermann 2020
Dreams Jermann, 2020, è un vino bianco d'annata che cattura le tipiche note floreali, fruttate e vanigliate delle uve Chardonnay e la complessità che ci si aspetta da un vino maturo. Il suo nome unico deriva dalla canzone "Where the streets have no name" degli U2 contenuta nell'album Joshua Tree.
Scheda Tecnica
Vitigno - Chardonnay
Gradazione - 13.5% vol
Temperatura di Servizio- 10-12°c
Zona di Produzione - Farra d'Isonzo (GO)
Cantina - Jermann
Annata - 2020
Abbinamento - Si abbina magnificamente al risotto ai porcini o ai tagliolini al tartufo. Si sposa perfettamente con un arrosto di vitello o una bistecca di maiale in crosta nera.
Formato - 75cl
Contiene - SolfitiCaratteristiche
Il vino è fresco e intenso con eleganti riflessi verdi, bouquet complesso di frutta matura, miele, meringhe al limone ed erbe aromatiche, ma con note minerali. Leggermente tostato, il sapore ha un'acidità vibrante, ma in perfetto equilibrio gustativo. Il finale è lungo, morbido e ricco di note dolci.