Il La Secchia Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Stelle 250ml è un aceto balsamico di qualità intermedia, prodotto seguendo il disciplinare di Modena, con un invecchiamento minimo più lungo rispetto alla versione 1 stella. Questo aceto si caratterizza per un profilo aromatico equilibrato e una buona complessità, ideale per l’uso quotidiano in cucina.
Nel colore si presenta con tonalità scure e riflessi rubino. Al naso offre profumi di mosto cotto, frutta matura e leggere note di legno. Al palato è armonico, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e acidità e un finale pulito e persistente.
Ottimo per condire insalate, verdure, carni e formaggi, aggiunge un tocco di carattere e raffinatezza ai piatti quotidiani.