Gorgona Costa 2023 Bianco Toscana IGT
Il Gorgona Costa 2023 – Bianco Toscana IGT è uno dei vini più affascinanti e rari d’Italia, nato dall’isola di Gorgona, l’ultima colonia penale attiva nel Paese. Qui, in un ambiente incontaminato sospeso tra mare e vento, la cantina Frescobaldi porta avanti un progetto etico che unisce viticoltura di eccellenza e reinserimento sociale. Il risultato è un vino unico, profondamente legato al suo territorio estremo.
Prodotto da uve Vermentino e Ansonica, coltivate su terrazze affacciate sul mare, si presenta nel calice con un colore giallo paglierino luminoso. Il profilo aromatico è intenso e ricco: emergono note di agrumi freschi, fiori bianchi, erbe mediterranee e una netta mineralità marina, segno distintivo dell’isola.
Al palato è vibrante, fresco e sapido, con una struttura armoniosa e un finale lungo e salino che richiama la brezza oceanica. Il Gorgona Costa 2023 è un vino bianco di grande purezza ed eleganza, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, crudi e cucina gourmet contemporanea.
Un’etichetta rara e collezionistica, prodotta in quantità molto limitate, ideale per chi cerca un vino dal forte legame con il territorio e dalla storia unica.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Bianco Toscana IGT
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Annata: 2023
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Produttore: Marchesi Frescobaldi
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Vitigni: Vermentino e Ansonica
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Zona di produzione: Isola di Gorgona, Arcipelago Toscano
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Suolo: Sciolto e sabbioso, di origine marina e vulcanica, ricco di minerali
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Sistema di allevamento: Guyot
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Vendemmia: Manuale, in cassette, fine agosto – inizio settembre
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Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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Affinamento: In acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi, successivamente breve affinamento in bottiglia
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Gradazione alcolica: 13% vol
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Temperatura di servizio: 10–12°C
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Potenziale di invecchiamento: 3–4 anni
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Abbinamenti consigliati: Ottimo con crudi di pesce, crostacei, primi piatti a base di pesce, risotti delicati, formaggi caprini freschi e cucina vegetariana mediterranea
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Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Olfatto: Intenso e marino, con note di scorza di limone, pesca bianca, erbe mediterranee (timo, rosmarino), fiori di campo e accenni salmastri
Gusto: Fresco, sapido e strutturato, con acidità viva, trama minerale netta e lunga persistenza agrumata
















