Pommard Louis Jadot 2017
Grapes - Pinot Noir 100%
Alcohol content - 13% vol
Serving temperature - 16-18 ° c
Production area -Bourgogne France
Cellar - Louis Jadot
Vintage - 2017
Suitable with - Grilled red tuna, beef tataki, terrines (rabbit, pork, etc.), moussaka, beef liver, burgundy fondue, beef tartare, roast beef, veal cutlet, duck breast salad, baked guinea fowl , hard cheese paste.
Format - 75 cl
Descrizione
Louis Jadot Pommard è un vino sodo, corposo, comunque eccezionalmente rotondo e generoso, con una profondità di carattere morbida e fruttata e un bouquet suggestivo di lamponi.
La cucina in grado di onorare il vino Pommard deve essere abbastanza piccante con un sapore forte: lepre, fagiano, bistecca di entrecote nel vino o formaggi come Epoisses, Livarot e Pont l'Eveque.
Specifiche
Vitigno - Pinot Noir 100%
Gradazione - 13% vol
Temperatura di Servizio - 16-18°c
Zona di Produzione -Bourgogne Francia
Cantina - Louis Jadot
Annata - 2017
Abbinamento - Tonno alla griglia rossa, tataki di manzo, terrine (coniglio, maiale, ecc), moussaka, fegato di manzo, bordeaux fonduta, tartare di manzo, roast beef, cotoletta di vitello, insalata di petto d'anatra , faraona al forno, pasta di formaggio a pasta dura.
Formato - 75 cl
