Pommard Louis Jadot 2017
Descrizione
Louis Jadot Pommard è un vino sodo, corposo, comunque eccezionalmente rotondo e generoso, con una profondità di carattere morbida e fruttata e un bouquet suggestivo di lamponi.
La cucina in grado di onorare il vino Pommard deve essere abbastanza piccante con un sapore forte: lepre, fagiano, bistecca di entrecote nel vino o formaggi come Epoisses, Livarot e Pont l'Eveque.
Specifiche
Vitigno - Pinot Noir 100%
Gradazione - 13% vol
Temperatura di Servizio - 16-18°c
Zona di Produzione -Bourgogne Francia
Cantina - Louis Jadot
Annata - 2017
Abbinamento - Tonno alla griglia rossa, tataki di manzo, terrine (coniglio, maiale, ecc), moussaka, fegato di manzo, bordeaux fonduta, tartare di manzo, roast beef, cotoletta di vitello, insalata di petto d'anatra , faraona al forno, pasta di formaggio a pasta dura.
Formato - 75 cl