Cloudy Bay Pinot Noir 2022
Il Pinot Nero che produciamo proviene dai tre distinti vigneti di Cloudy Bay nelle valli meridionali della Nuova Zelanda. I terreni argillosi delle valli meridionali sono più freschi e trattengono più acqua di quelli ghiaiosi della Wairau Valley, mentre i siti in pendenza offrono una maggiore esposizione al sole. I tre terroir unici si combinano per dare vita a un Pinot Nero elegante, complesso e dal gusto fine.
Scheda Tecnica
Vitigno - Pinot Nero
Gradazione - 13.5%vol
Temperatura di Servizio- 16-18°c
Zona di Produzione - Marlborough , New Zealand
Cantina - Cloudy Bay
Annata - 2021
Abbinamento - si sposa perfettamente con il prosciutto italiano con la ciabatta o con il formaggio morbido piccante
Formato - 75cl
Contiene - SolfitiCaratteristiche
L'aroma è di ciliegia dolce e prugna morbida, note floreali seducenti e spezie ben integrate.
Il gusto è deciso e invitante con aromi di prugna, lampone, frutti di bosco e cedro.