Gaja Langhe Rossj Bass 2021 - Langhe DOC
Il Langhe Rossj Bass 2021 di Gaja è un rosso elegante e raffinato, nato dalla selezione di uve Nebbiolo provenienti da vigneti storici situati nelle Langhe piemontesi. Questo vino rappresenta la tradizione e l’eccellenza di Gaja, con un profilo ricco, complesso e ben strutturato.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso regala aromi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci e una delicata nota di liquirizia. Al palato è equilibrato, con tannini setosi, buona acidità e un finale lungo e persistente.
Un Langhe Nebbiolo di grande classe, perfetto per accompagnare piatti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Langhe DOC
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Annata: 2021
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Produttore: Gaja
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Vitigno: 100% Nebbiolo
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Zona di Produzione: Langhe, Piemonte
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Suolo: Calcareo-argilloso con presenza di sabbia e ciottoli
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Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione prolungata
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Affinamento: 12–14 mesi in botti di rovere francese (barrique e tonneaux)
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Gradazione Alcolica: 14% vol
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Temperatura di Servizio: 16–18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Brasati e arrosti di carne rossa
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Funghi e tartufi
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Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso
Olfatto: Frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci e liquirizia
Gusto: Equilibrato e strutturato, con tannini setosi, buona acidità e finale lungo e persistente
