Gaja Barbaresco 2020
Il Gaja Barbaresco 2020 è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto nella prestigiosa zona del Barbaresco, Piemonte. Realizzato con uve Nebbiolo selezionate, questo vino esprime il carattere unico del terroir attraverso un profilo aromatico raffinato e una struttura equilibrata.
Nel calice si presenta con un rosso granato intenso e brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco, cuoio e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, armonico e strutturato, con tannini eleganti, acidità bilanciata e un finale lungo e persistente.
Un vino di grande classe, ideale per accompagnare piatti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
Denominazione: Barbaresco DOCG
Annata: 2020
Produttore: Gaja
Vitigno: 100% Nebbiolo
Zona di Produzione: Barbaresco, Piemonte
Suolo: Calcareo-argilloso con marna e sabbia
Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione prolungata
Affinamento: 18–24 mesi in barrique di rovere francese (parte nuove) e successivo affinamento in bottiglia
Gradazione Alcolica: 14% vol
Temperatura di Servizio: 16–18°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Brasati e arrosti di carne rossa
Selvaggina
Formaggi stagionati
Piatti con funghi e tartufi
Caratteristiche
Colore: Rosso granato intenso e brillante
Olfatto: Frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco, cuoio e leggere note balsamiche
Gusto: Pieno, armonico e strutturato, con tannini eleganti, acidità bilanciata e finale lungo e persistente
Condizioni di Vendita per i vini da Collezione
Questa bottiglia proviene dalla nostra collezione privata di vini rari. La conservazione viene gestita in locali a temperatura controllata.
Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato.
La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
