Gaja Sori Tildin - 2005

Vino rosso Barbaresco DOCG ottenuto con 95% Nebbiolo e 5% Barbera. Color rosso tendente al granato, al naso sentori coinvolgenti e profondi, inizialmente contrassegnati da profumi di resine balsamiche e cioccolato amaro, con note di more, fragole, lamponi e ciliegie.

Ottimo per piatti di pasta al ragù di anatra, tagliatelle ai porcini, risotto al tartufo, tagliata alla griglia, arrosto di manzo, brasato, formaggi stagionati

Denominazione:	Barbaresco DOCG
Vitigni:	95% Nebbiolo, 5% Barbera
Cantina:	Gaja
Gradazione:	14%
Formato:	75cl

 

Colore:	Rosso rubino tendente al granato
Profumo:	Sentori coinvolgenti e profondi, inizialmente contrassegnati da profumi di resine balsamiche e cioccolato amaro, con note di more, fragole, lamponi e ciliegie.
Gusto:	Intenso, con una bella freschezza e dei tannini levigati, con un finale lunghissimo e persistente