Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2022 - Bolgheri DOC
Il Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2022 è un vino rosso che rappresenta la versione più accessibile ma di grande qualità della prestigiosa tenuta Ornellaia, situata a Bolgheri, Toscana. Nato da un blend armonioso di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, questo vino esprime freschezza, eleganza e complessità.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi freschi, ciliegia, spezie delicate, note floreali e un tocco di tabacco. Al palato è equilibrato, fresco e ben strutturato, con tannini morbidi e un finale lungo e armonioso.
Un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
Denominazione: Toscana IGT
Annata: 2022
Produttore: Tenuta Ornellaia
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Zona di Produzione: Bolgheri, Toscana
Suolo: Terreni ghiaiosi e sabbiosi, ricchi di minerali
Altitudine Vigneti: 50–150 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, selezione rigorosa delle uve
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata
Affinamento: 12–14 mesi in barrique di rovere francese (parte nuove) e successivo affinamento in bottiglia
Gradazione Alcolica: 14% vol
Temperatura di Servizio: 16–18°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Brasati e arrosti di carne rossa
Selvaggina
Formaggi stagionati
Piatti a base di funghi e tartufi
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso e brillante
Olfatto: Frutti rossi freschi, ciliegia, spezie delicate, note floreali e tabacco
Gusto: Equilibrato, fresco e strutturato, con tannini morbidi e finale lungo e armonioso
