Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Edizione 45 Magnum - Franciacorta DOCG
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Edizione 45 Magnum è uno spumante Franciacorta di altissimo livello, espressione della maestria enologica di Ca’ del Bosco. Realizzato con un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo Franciacorta si distingue per la sua eleganza, complessità e struttura, perfetto per occasioni speciali e celebrazioni importanti.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una perlage fine e persistente. Al naso offre profumi intensi di fiori bianchi, frutta fresca, agrumi e delicate note di lievito e crosta di pane. Al palato è armonico, fresco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza e un finale lungo e persistente.
Un Franciacorta prestigioso e raffinato, ideale per accompagnare antipasti di mare, piatti di pesce, crostacei e momenti di festa esclusivi.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Annata: Non millesimato (Edizione 45)
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Produttore: Ca’ del Bosco
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Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
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Zona di Produzione: Franciacorta, Lombardia, Italia
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Suolo: Terreni morenici con componenti argillose e calcaree
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Metodo classico di fermentazione e rifermentazione in bottiglia
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Affinamento: Minimo 45 mesi sui lieviti
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Gradazione Alcolica: 12.5% vol
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Temperatura di Servizio: 6–8°C
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Formato Bottiglia: Magnum 1,5 L
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Abbinamenti Consigliati:
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Antipasti di mare e crostacei
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Piatti di pesce raffinati
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Carni bianche delicate
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Momenti di festa e celebrazione esclusivi
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Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino brillante
Olfatto: Fiori bianchi, frutta fresca, agrumi e leggere note di lievito e crosta di pane
Gusto: Armonico, fresco e avvolgente, con equilibrio tra acidità e morbidezza e finale lungo e persistente
