Ca del Bosco Cuvee Prestige - Franciacorta DOCG
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige è uno spumante Franciacorta di alta qualità, prodotto nella rinomata zona della Franciacorta, Lombardia. Realizzato con un blend equilibrato di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo Franciacorta si distingue per la sua eleganza, freschezza e complessità aromatica.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una perlage fine e persistente. Al naso offre profumi intensi di fiori bianchi, frutta fresca, agrumi e leggere note di crosta di pane. Al palato è armonico, fresco e strutturato, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza e un finale lungo e piacevole.
Uno spumante raffinato e versatile, ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce, crostacei e momenti di festa.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Annata: Non millesimato
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Produttore: Ca’ del Bosco
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Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
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Zona di Produzione: Franciacorta, Lombardia, Italia
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Suolo: Terreni morenici con componenti argillose e calcaree
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Metodo classico di fermentazione e rifermentazione in bottiglia
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Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti
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Gradazione Alcolica: 12.5% vol
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Temperatura di Servizio: 6–8°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Antipasti raffinati
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Piatti di pesce e crostacei
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Carni bianche delicate
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Momenti di festa e celebrazione
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Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino brillante
Olfatto: Fiori bianchi, frutta fresca, agrumi e leggere note di crosta di pane
Gusto: Armonico, fresco e strutturato, con equilibrio tra acidità e morbidezza e finale lungo e piacevole