Louis Jadot Corton Charlemagne Grand Cru 2014
Caratteristiche
Al naso è intrigante, fine e complesso, molto sfumato. Agrumi, panna e note vegetali. Pasticceria, balsamicità e torrefazione. Polvere da sparo e erbe aromatiche. Il legno è ancora in evidenza comunque. Al palato è intenso e elegante. Gran struttura con le sensazioni potenti e ben amalgamate. Gran beva e ottima persistenza, torna tutto, pasticceria, agrumi, anice stellato e stringa di liquirizia.
Specifiche
Vitigno - Chadonnay 100%
Gradazione - 14% vol
Temperatura di Servizio - 12-14°c
Zona di Produzione - Bougorgne Francia
Cantina - Louis Jadot
Annata - 2014
Abbinamento - Foie Gras , Crostacei , Carni Bianchi , Pollami e Funghi
Formato – 75 cl