Chambolle-Musigny AOC Les Drazeys 2012 Louis Jadot
Il Chambolle-Musigny Les Drazeys 2012 di Louis Jadot è un vino rosso elegante e raffinato, proveniente dalla rinomata denominazione Chambolle-Musigny nella Côte de Nuits, Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Noir di alta qualità, questo vino esprime finezza aromatica, freschezza e una struttura equilibrata.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi freschi, spezie delicate, note floreali e leggere sfumature terrose. Al palato è morbido, armonico e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e un finale persistente.
Un rosso di grande raffinatezza, ideale per accompagnare piatti di carne bianca, pollame, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Chambolle-Musigny AOC
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Annata: 2012
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Produttore: Louis Jadot
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Vitigno: 100% Pinot Noir
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Zona di Produzione: Côte de Nuits, Borgogna, Francia
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Suolo: Terreni calcarei e argillosi con marna
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Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata
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Affinamento: 12–15 mesi in botti di rovere francese (parte nuove)
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Gradazione Alcolica: 13% vol
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Temperatura di Servizio: 16–18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Carni bianche
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Pollame
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Caratteristiche
Colore: Rosso rubino brillante
Olfatto: Frutti rossi freschi, spezie delicate, note floreali e leggere sfumature terrose
Gusto: Morbido, armonico e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e finale persistente
