Chambolle Musigny Les Drazey 2012 – Louis Jadot
Il Chambolle-Musigny Les Drazeys 2012 di Louis Jadot è un vino rosso elegante e raffinato, proveniente dalla rinomata denominazione Chambolle-Musigny nella Côte de Nuits, Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Noir di alta qualità, questo vino esprime finezza aromatica, freschezza e una struttura equilibrata.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi freschi, spezie delicate, note floreali e leggere sfumature terrose. Al palato è morbido, armonico e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e un finale persistente.
Un rosso di grande raffinatezza, ideale per accompagnare piatti di carne bianca, pollame, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
Denominazione: Chambolle-Musigny AOC
Annata: 2012
Produttore: Louis Jadot
Vitigno: 100% Pinot Noir
Zona di Produzione: Côte de Nuits, Borgogna, Francia
Suolo: Terreni calcarei e argillosi con marna
Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata
Affinamento: 12–15 mesi in botti di rovere francese (parte nuove)
Gradazione Alcolica: 13% vol
Temperatura di Servizio: 16–18°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Carni bianche
Pollame
Selvaggina
Formaggi stagionati
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino brillante
Olfatto: Frutti rossi freschi, spezie delicate, note floreali e leggere sfumature terrose
Gusto: Morbido, armonico e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e finale persistente
