Pommard Louis Jadot 2022 – Pommard AOC
Il Pommard 2022 di Louis Jadot è un vino rosso potente e strutturato, proveniente dalla celebre denominazione Pommard nella Côte de Beaune, Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Noir di alta qualità, questo vino esprime intensità aromatica, tannini decisi e una buona capacità di invecchiamento.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci, note terrose e leggere sfumature di cuoio. Al palato è pieno, robusto e armonico, con tannini vellutati, acidità equilibrata e un finale persistente e avvolgente.
Un vino ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati
Scheda Tecnica
Denominazione: Pommard AOC
Annata: 2022
Produttore: Louis Jadot
Vitigno: 100% Pinot Noir
Zona di Produzione: Côte de Beaune, Borgogna, Francia
Suolo: Terreni argillosi e calcarei
Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
Vinificazione: Fermentazione in botti di rovere francese, parte nuove
Affinamento: 12–18 mesi in botti di rovere (parte nuove)
Gradazione Alcolica: 13% vol
Temperatura di Servizio: 16–18°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Carni rosse
Selvaggina
Formaggi stagionati
Piatti ricchi e speziati
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino profondo
Olfatto: Frutti rossi maturi, spezie dolci, note terrose e leggere sfumature di cuoio
Gusto: Pieno, robusto e armonico, con tannini vellutati, acidità equilibrata e finale persistente e avvolgente
