Chateau Haut-Boutisse Bordeaux AOC 2018
Il Château Haut-Boutisse 2018 è un vino rosso elegante e strutturato, proveniente dalla rinomata regione di Bordeaux, Francia. Realizzato principalmente con uve Merlot e Cabernet Sauvignon, questo vino esprime complessità aromatica, equilibrio e potenza, rappresentando al meglio il carattere tipico dei Bordeaux di qualità.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti neri maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco e leggere note minerali. Al palato è pieno, armonico e ben strutturato, con tannini vellutati, acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
Un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Bordeaux AOC
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Annata: 2018
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Produttore: Château Haut-Boutisse
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Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon
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Zona di Produzione: Bordeaux, Francia
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Suolo: Terreni argillosi e ghiaiosi
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Altitudine Vigneti: 50–100 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata
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Affinamento: 12–15 mesi in botti di rovere francese (parte nuove)
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Gradazione Alcolica: 13.5% vol
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Temperatura di Servizio: 16–18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Carni rosse alla griglia o brasate
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Piatti saporiti e speziati
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Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso
Olfatto: Frutti neri maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco e leggere note minerali
Gusto: Pieno, armonico e ben strutturato, con tannini vellutati, acidità equilibrata e finale lungo e persistente