Scalabrone Rosato 2024 - Bolgheri DOC
Lo Scalabrone Rosato 2024 è un vino fresco e vibrante prodotto nella rinomata zona di Bolgheri, Toscana. Realizzato principalmente con uve Sangiovese e altre varietà autoctone, questo rosato esprime eleganza, freschezza e aromaticità intensa, perfetto per le stagioni calde e per accompagnare piatti leggeri.
Nel calice si presenta con un colore rosa brillante, limpido e vivace. Al naso sprigiona profumi di fragoline di bosco, ciliegia, fiori di campo e leggere note agrumate. Al palato è fresco, armonico e sapido, con una piacevole acidità e un finale pulito e persistente.
Un rosato versatile e piacevole, ideale da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, insalate e cucina mediterranea leggera.
Scheda Tecnica
Denominazione: Bolgheri DOC
Annata: 2024
Produttore: Tenuta Scalabrone
Vitigni: Principalmente Sangiovese, con possibile presenza di altre varietà autoctone
Zona di Produzione: Bolgheri, Toscana
Suolo: Terreni ghiaiosi e sabbiosi, ben drenati
Altitudine Vigneti: 50–150 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, con selezione accurata delle uve
Vinificazione: Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento: Breve affinamento in acciaio inox prima dell’imbottigliamento
Gradazione Alcolica: 12.5% vol
Temperatura di Servizio: 8–10°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Aperitivi e antipasti leggeri
Piatti di pesce e crostacei
Insalate e cucina mediterranea leggera
Piatti vegetariani
Caratteristiche
Colore: Rosa brillante, limpido e vivace
Olfatto: Fragoline di bosco, ciliegia, fiori di campo e leggere note agrumate
Gusto: Fresco, armonico e sapido, con acidità piacevole e finale pulito e persistente
