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Rosso Smeraldo 2016 – Colli del Limbara IGT

Rosso Smeraldo 2016 – Colli del Limbara IGT

€ 17,90Prezzo

Rosso Smeraldo 2016 – Colli del Limbara IGT

 

Un Mare Divino – Berchidda, Sardegna

Rosso Smeraldo 2016 è un vino che racconta la Gallura più autentica, nato da un raffinato equilibrio tra vitigni autoctoni e internazionali. Un blend avvolgente di Carignano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Muristellu e Sangiovese Grosso, coltivati su terreni collinari granitici, che dona complessità, struttura e identità.

Alla vista si presenta con un rosso amaranto intenso, segno di maturità e concentrazione. Al naso esprime note di prugna matura, mirtillo, grafite e spezie, arricchite da accenti di erbe officinali, mirto e liquirizia. Il sorso è pieno e avvolgente, con una trama fruttata calda e persistente, bilanciata da una piacevole mineralità e da tannini ben integrati. Il finale è lungo, sapido e aromatico, con richiami balsamici e speziati.

Perfetto con selvaggina, arrosti importanti, formaggi stagionati e piatti della tradizione gallurese, Rosso Smeraldo è un vino di carattere, pensato per chi cerca profondità, eleganza e radici territoriali.

Quantità
  • Scheda Tecnica

    • Denominazione: Colli del Limbara IGT

    • Produttore: Un Mare Divino – Berchidda (OT), Sardegna

    • Annata: 2016

    • Uvaggio:
        – Carignano (50–60%)
        – Merlot (15%)
        – Cabernet Sauvignon (15%)
        – Cabernet Franc (10%)
        – Muristellu (5%)
        – Sangiovese Grosso (5%)

    • Zona di produzione: Colli del Limbara, Gallura

    • Altitudine vigneti: Circa 300 m s.l.m.

    • Suolo: Granitico-sabbioso

    • Sistema di allevamento: Spalliera

    • Vendemmia: Manuale

    • Vinificazione: Tradizionale in acciaio inox con lunga macerazione

    • Affinamento: In acciaio e successivo affinamento in bottiglia

    • Gradazione alcolica: 14,5% vol

    • Formato: 750 ml

    • Temperatura di servizio: 18 °C

    • Abbinamenti consigliati:
        – Selvaggina e arrosti di carni rosse
        – Capra o cinghiale in umido
        – Formaggi stagionati
        – Piatti tradizionali galluresi

  • Caratteristiche

    Rosso amaranto compatto e brillante.

    Il profumo è intenso e complesso, con frutta nera matura, spezie, erbe officinali, grafite, mirto e note balsamiche.

    In bocca è caldo e avvolgente, con tannini morbidi, buona struttura e un finale lungo, sapido e aromatico. Un vino ricco di carattere e radici mediterranee.

Spedizioni e Pagamenti

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