Ramos Pinto – Porto White | 75 cl
Un Porto bianco fresco e aromatico, prodotto da uve a bacca chiara coltivate sulle terrazze scistose della Valle del Douro. Il Porto White di Ramos Pinto si distingue per l’equilibrio tra dolcezza, freschezza e complessità floreale, con una struttura morbida che lo rende perfetto come aperitivo o in abbinamento a frutta secca, formaggi e dessert leggeri.
Scheda Tecnica
Cantina: Ramos Pinto
Annata: Non millesimato
Denominazione: Porto DOP – White
Vitigno: Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto
Zona di produzione: Valle del Douro, Portogallo
Suolo: Scistoso, con ottima esposizione al sole
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata, interrotta con aguardente per preservare parte degli zuccheri
Affinamento: 3 anni in botti di rovere
Formato bottiglia: 0,75 L
Gradazione alcolica: 19,5% vol
Abbinamenti consigliati: Frutta secca, mandorle tostate, formaggi semi-stagionati, dolci alla crema, aperitivi con ghiaccio e scorza d’arancia
Caratteristiche
Colore: Giallo dorato brillante
Olfatto: Delicato e profumato, con note di fiori bianchi, miele, mandorle, scorza d’agrumi e spezie leggere
Gusto: Morbido, fruttato e fresco, con dolcezza equilibrata e un finale piacevole e aromatico
